ב-YAM, השף תומר אגאי משמש כיועץ קולינרי, והשף ניצן שברון משמש כאחראי על המטבח והקייטרינג – יחד, עם אהבה אינסופית לאוכל, לטעמים ולחומרי גלם, הם מייצרים תפריט שהוא התגלמות החגיגה שלכם – מקומי, אותנטי, עשיר בטעמים, מפתיע בשילובים ומושלם בהגשה, כך שאתם יכולים להיות בטוחים שהאורחים שלכם יחוו טעמים עוצמתיים ובלתי נשכחים.

אוהבים ים? נפתיע אתכם עם דגים טריים בשילוב טעמים מהמזרח. מעדיפים בשר? הסטייקים שלנו יימסו בפה. צמחוניים? המנות הצמחוניות שלנו כל כך עשירות וטעימות שגם אוכלי הבשר ירצו לטעום. גם חובבי המטבח החלבי ימצאו שפע של אפשרויות מפתיעות ומשובחות, ועבור שומרי הכשרות – אנחנו מציעים תפריט כשר מלא שלא מתפשר על טעם או חוויה.